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有限会社ランス／ランス・ヤナギダテ 丸の内店のミール 正社員求人（東京都千代田区の精肉加工・鮮魚加工）

《経験者優遇・未経験OK》シャンパンとフレンチの世界｜年末年始・夏季休暇あり｜独立支援制度あり

求人詳細

業種・職種

 精肉加工・鮮魚加工／ミール

雇用形態

 正社員

給与

 月給：230,000円〜450,000円

勤務時間

 9:00～22:00の間でシフト制　実働8時間

休日休暇

 年間休日96日
夏季休暇（6日間） 年末年始休暇（6日間）慶弔休暇

仕事内容

 ①キッチン
調理作業の補助、調理、下準備、盛り付けをお願いします。入社後、まず大切なのはまかない準備です。慣れてきたら、仕入れ管理やお客様の料理の仕込みも担っていただきます。

②ホール
お客様が気持ち良く来店できるように綺麗に掃除をし、テーブルをセッティング、お席に案内し、お水を出すところから始めます。

福利厚生

 ■賞与：評価に応じて
制服貸与
まかないあり
社員寮完備(各レストランから近い都心の1Rをご用意)
※単身者用
独立支援制度(物件の斡旋、経営や仕入れなどのノウハウ提供 ほか)
└これまで10名以上の独立を支援してきました！

応募資格

 詳細はお気軽にお問い合わせください

キャリアアドバイザーからの
オススメポイント

有限会社ランス／ランス・ヤナギダテ 丸の内店のアピールポイントは
◇募集の概要◇
経験者の方は優遇いたしますが、未経験の方もOKです。
キッチンスタッフは経験の浅い方からシェフ候補の方まで、幅広く募集しています。
違うジャンルの料理からフランス料理へ転向希望の方も歓迎いたします。
サービススタッフはフランス料理やワイン特にシャンパンに興味のある方歓迎いたします。

◇お店の紹介◇
約80種類のシャンパンを取り揃えた、オーナーシェフ柳舘の独創的な料理を出すフランス料理店です。

ジャック・セロスはシェフの大好きなメゾンのひとつで全アイテム揃えております。
シャンパーニュの偉大な年 '90のヴィンテージの物や数多くのRMも多数取り揃えてあります。

◇オーナーシェフの紹介◇
大学生の時に食べた本格フレンチに衝撃を受け大学卒後フレンチの道に進む。
2年間日本でフレンチを学び、本場フランスに渡航、フランスでは苦労しながらもかの有名な「世紀最高の料理人」と呼ばれるジョエル・ロブション氏の元で学び、その後台湾やマレーシアなど数か国で経験を積み帰国。
表参道にランス開店。ジョエル・ロブション氏の元で学んだ同窓かつ親友にフランスの3つ星レストランシェフであるフレデリック・アントン氏がいます。

・柳舘功
http://reims.co.jp/about/
https://www.gakuinkai.com/hakumon60/profile.html

・フレデリック・アントン
https://cuisine-kingdom.com/pascalbarbot/
https://bit.ly/3ATn12N

・ジョエル・ロブション
https://www.robuchon.com/

勤務地

 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ﾋﾞﾙﾃﾞｨﾝｸﾞ5F

交通機関

 東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩5分
都営三田線 大手町駅 徒歩5分
東京メトロ千代田線 二重橋前駅 徒歩6分
東京メトロ有楽町線 有楽町駅 徒歩14分
都営三田線 日比谷駅 徒歩16分
東京メトロ銀座線 日本橋駅 徒歩17分
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩17分
JR山手線 神田駅 徒歩20分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩20分
東京メトロ半蔵門線 三越前駅 徒歩21分

より詳しい情報

職場の雰囲気 法人からの詳しい情報はぜひお問い合わせください。
業務の忙しさ 法人からの詳しい情報はぜひお問い合わせください。
休みのとりやすさ 法人からの詳しい情報はぜひお問い合わせください。

よくある質問

「仕事が忙しく、求人を探している時間がありません。また、自分に合う求人がうまく探せません」

条件をヒアリングさせていただき、鮮魚・精肉の食品加工専任のキャリアアドバイザーが求人を探し、ご紹介いたします。

「登録するのに年齢制限はありますか」

年齢制限はございません。

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ミールエージェントは厚生労働省許可のもと、職業安定法に基づいてサービスを提供しています。
現在のご勤務先に転職に関連する情報が洩れることは一切ございませんので、ご安心してご利用ください。
個人情報の適正な管理に務め、選考を受けるときに限り、選考先の企業に連絡をさせていただきます。
有料職業紹介 （許可番号 13-ユ-309036）

「望まない転職を強要されることはありませんか」

ご自身で納得のいく転職をしていただくため、無理な転職を勧めることは一切いたしません。

「まだ転職をすると決めたわけではなく、迷っている段階ですが、登録することは可能ですか」

転職を決めていない段階でも問題ありません。職場でのお悩みやキャリアについてのご相談なども歓迎いたします。
まずはお気軽にご登録ください。

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